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ピリ辛玉ねぎスープ

  • 調理時間20分
  • 辛味が苦手な方は、らぁ油を入れてからひと煮立ちさせると辛味が和らいで旨味が残りおいしくいただけます。

使うのはこれ

  • ごまらぁ油
【材料】( 4 人分)

1.5カップ
スープの素
玉ねぎ小1/4個
生しいたけ 2枚
カイワレダ大根
塩・こしょう
らあ油

ピリ辛玉ねぎスープの作り方

  1. 鍋に分量の水を入れ、みじん切りにした玉ねぎを加え火にかける。
  2. 沸騰したら火を弱め、スープの素を製品の指示どおりの分量加え、細切りにしたしいたけも加えて玉ねぎが透き通るまで煮る。
  3. 塩、コショウで味をととのえ、器に移してカイワレ大根を浮かべ、ごまらぁ油を落とす。

調理のポイント

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