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ピリ辛玉ねぎスープ

【材料】( 4 人分)

1.5カップ
スープの素
玉ねぎ小1/4個
生しいたけ 2枚
カイワレダ大根
塩・こしょう
らあ油

ピリ辛玉ねぎスープの作り方

  1. 鍋に分量の水を入れ、みじん切りにした玉ねぎを加え火にかける。
  2. 沸騰したら火を弱め、スープの素を製品の指示どおりの分量加え、細切りにしたしいたけも加えて玉ねぎが透き通るまで煮る。
  3. 塩、コショウで味をととのえ、器に移してカイワレ大根を浮かべ、ごまらぁ油を落とす。

調理のポイント

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