インフォ

  • お買い物ガイド

七夕ジュレそうめん

  • 調理時間30分
  • たっぷりのすりごまをかけて、アクセントにごまらぁ油を一振り、 美味しさと栄養化もアップします。

使うのはこれ

【材料】（ 4 人分）

だし（または水）１カップ
粉寒天1ｇ
めんつゆ（２倍濃縮）１カップ
梅干（ペースト状）少々
そうめん 約４束
オクラ6本
錦糸卵・枝豆 適宜
カニかま適宜
白炒りごま適宜
ごまらぁ油 適宜

七夕ジュレそうめんの作り方

  1. だしに粉寒天を入れて混ぜ、火にかけて沸騰させる。　
  2. 弱火で２分ほど混ぜながら火を通し、めんつゆとたたいた梅干しを加えて混ぜて火を止め、冷やし固める。
  3. ゆでたそうめんを器に盛り、 具をのせる。（錦糸卵、カニかま、枝豆、オクラなどお好みで）
  4. ２．をスプーンでくずしながら、上にのせる　　白炒りごまをすって、上からかけていただく。

調理のポイント

具は、ほかに、きゅうり、ゆでた海老など、また薬味にミョウガやしそなどお好みのものをどうぞ。

お買物ガイド
SHOPPING GUIDE

ご注文はインターネット・お電話・ファックスから承っております。
なお、休業日中の受注メール・お問い合わせは翌営業日に返信させていただきます。
※ご注文は24時間年中無休で受け付けております。

Copyright © 株式会社山田製油 All rights reserved.

ページトップへ