- 調理時間5分
- 旬のりんごと春菊をあっさりとしたサラダでいただきます。
使うのはこれ
春菊とりんごのサラダ
- 【材料】（ 2 人分）
- りんご1/2個
- 春菊100g
- 炒りごま適量
- ●粒マスタード大さじ2
- ●はちみつ大さじ1
- ●エキストラバージンごま油大さじ1
- ●レモン汁小さじ2
- ●塩少々
春菊とりんごのサラダの作り方
- りんごを3つに割ってから5mm幅のいちょう切りにする
- 春菊は冷水にさらし、パリッとさせて水気を取る
- ●はボウルでよく混ぜ合わせる。●をかけて、炒りごまをふって完成
調理のポイント
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