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水菜とトマトとツナの冷製パスタ～ごま油仕立て～

  • 調理時間30分
  • ごま油の風味がよく、隠し味のポン酢が効いた和風味

使うのはこれ

【材料】（ 2 人分）

水菜 １/２
トマト １個量
ツナ １/２缶
（生しぼり）ごま油 大さじ４
スパゲティ （細め） 約１７０ｇ
うす口醤油・ポン酢 各小さじ１
塩・こしょう 適宜
白すりごま 適宜

水菜とトマトとツナの冷製パスタ～ごま油仕立て～の作り方

  1. ごま油、うす口醤油、ポン酢、こしょうをまぜ、食べやすく切ったトマトを入れ、冷蔵庫で冷やしておく。（３０分～１時間）
  2. 水菜は洗って、５ｃｍくらいに切る（葉先はちぎっておく）
  3. スパゲティは、塩をいれた熱湯でゆで、冷水で冷やして、水気を切っておく。
  4. ツナ、いりごま、水菜、3のスパゲティを加えて混ぜ、器に盛る。

調理のポイント

※ スパゲッティの細さはお好みのものを使って下さい。

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