紅白なます～小鯛の笹漬け添え～

使うのはこれ

【材料】（ 4 人分）: 大根　 200ｇ; にんじん 40ｇ; 塩小さじ1/2; Ａ　酢大さじ3; Ａ　砂糖大さじ1; Ａ　うす口醤油・塩各少々; ごまねりねり白（練ごま）少々～小さじ1強; 小鯛の笹漬け適宜

紅白なます～小鯛の笹漬け添え～の作り方

調理のポイント

ごまねりねり（練りごま）を混ぜ込んだ紅白なます、胡麻の風味がよくてまろやか。普段おなますが苦手な人にも好評です。

いかと豆のねりごま風味炒め

菜の花のケーク・サレ

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