インフォ

  • お買い物ガイド

鮭のホイル包み焼き

  • 調理時間30分
  • 鮭と野菜の風味が封じ込められ、プラス ごま油の香りでとても美味しく、ご飯が進む味です。包んで焼くだけなので、手早く簡単！

使うのはこれ

【材料】（ 2 人分）

鮭2切れ
塩・こしょう各少々
酒・醤油各小さじ2
しめじ・舞茸・生しいたけ各1パック
青ねぎ2本
ごま油小さじ2

鮭のホイル包み焼きの作り方

  1. 鮭のうろこを取り、塩こしょうをふりかけておく。
  2. しめじと舞茸は食べやすくほぐし、生しいたけはざく切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
  3. アルミホイルを広げ（30～40㎝）ごま油をうすく塗り、鮭の皮目を下にのせ、周りにきのこをのせ、酒をふりかける。
  4. 3の上にねぎをのせ、醤油とごま油を全体にかけ、ホイルで包む。
  5. 魚焼きグリル（またはオーブントースター）で10～15分加熱する。

調理のポイント

※ 塩鮭の場合は、塩や醤油を控えてください。
※ 野菜は、ほかにも、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋、ピーマンなど、おうちにあるものでOK！

お買物ガイド
SHOPPING GUIDE

ご注文はインターネット・お電話・ファックスから承っております。
なお、休業日中の受注メール・お問い合わせは翌営業日に返信させていただきます。
※ご注文は24時間年中無休で受け付けております。

Copyright © 株式会社山田製油 All rights reserved.

ページトップへ