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ごまねりねりで生チョコ風

  • 調理時間15分（冷やす時間は除く）
  • バレンタインにおススメ！ごまねりねりを練り込んだチョコレートです。ごまとチョコレートは相性抜群。香ばしくコクのあるごまがチョコレートの風味と相まって口の中でとろけます。

    2024.02.14

使うのはこれ

【材料】（ 4 人分）

【ごまねりねりで生チョコ風】
●ブラック
●スイートチョコレート100g
●ごまねりねり（黒）大さじ1強（20g）
●牛乳大さじ2
●黒炒りごま大さじ1
○ホワイト
○ホワイトチョコレート100g
○ごまねりねり（白）大さじ1強（20g）
○牛乳大さじ1と1/2
○白炒りごま大さじ1

ごまねりねりで生チョコ風の作り方

  1. チョコレートを刻んで耐熱ボウル（電子レンジOKのボウル）に入れ、ごまねりねり、牛乳も加えて、ふんわりラップをかけて電子レンジ加熱。（500Wで40～50秒）（電子レンジで加熱し過ぎないよう注意、少な目の秒数で、溶けにくいときは、プラス10秒加熱…というふうにする）
  2. チョコが溶けて全体が均一になるまでよく混ぜる。
  3. オーブンペーパーをしき込んだ型に流し入れ、上面に炒りごまを散らし、冷蔵庫で冷やし固める。
  4. お好きな大きさに切り分ける。

調理のポイント

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