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ごま油香るサラダ

【材料】( 2 人分)

(分量はお好みで)

一番絞りごま油
アンチョビ
カット野菜
ベーコン
とろけるチーズ

ごま油香るサラダの作り方

  1. スキレットでベーコンを炒めて取り出しておく。(※スキレットはそのまま使うので洗わない)
  2. ①のスキレットに一番絞りごま油、アンチョビ、塩少々を入れ改めて火にかける。(※アンチョビを焦がさないように弱火で)
  3. 炒めている間にカット野菜、とろけるチーズと①をお皿にトッピングしておく。
  4. 温まった②を③の上に回しかけて出来上がり!

調理のポイント

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