春にんじんラぺ

使うのはこれ

【材料】（ 2 人分）: 【春にんじんのラぺ】; 春にんじん2本（約300g）; 塩小さじ1/2; 砂糖小さじ1; エキストラバージンごま油大さじ3; 酢大さじ2; 練り辛子お好みで少々

春にんじんラぺの作り方

調理のポイント

※酢は、穀物酢、米酢、りんご酢、ワインビネガーなどお好みのお酢、あるいはレモン汁を使ってください。

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