- 調理時間10分
- ごまねりねり（練りごま）を少し加えることで、コクのある味に！ ごまは血行をよくする働きがあり、夏の疲れを回復させます。
使うのはこれ
即席冷やし飴
- 【材料】（ 4 人分）
- 蜂蜜大さじ2
- ごまねりねり白（練りごま）小さじ1
- 黒砂糖小さじ2
- 生姜30g
- シナモンお好みで少々
- 湯200cc
- 氷水300～400cc
即席冷やし飴の作り方
- 蜂蜜とごまねりねり（練りごま）と黒砂糖をよく混ぜる。
- １に湯を少しずつ加えて溶きのばす。
- 生姜をすりおろして、しぼり汁とシナモンを２に加え混ぜる。
- 粗熱がとれたら、３を氷水でのばして好みの甘みにする。
調理のポイント
※ 飴湯にするときは、氷水の分量をお湯にしてください。
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