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父の日に~ごまチーズせんべい

  • 調理時間20分
  • チーズを加熱して溶かし、そして冷まして出来る「チーズせんべい」。電子レンジで加熱するとあっというま、パリっと香ばしく、上にのせる食材でアレンジがきき、お好みの風味に仕上がります。カルシウムたっぷりのじゃこや干しエビ、鉄分豊富な青のりをプラスして、栄養価アップ!

    2026.06.22

使うのはこれ

【材料】( 2 人分)

【父の日に~ごまチーズせんべい】
オートミール20g
牛乳・みりん各小さじ2
ピザチーズ40g
白炒りごま・黒炒りごま各小さじ1
干しえび(サクラエビ、オキアミなど)・ちりめんじゃこ・青のり各少々

父の日に~ごまチーズせんべいの作り方

  1. オートミールに牛乳とみりんを加えて混ぜ、水分をすったところに、ピザチーズを加え全体に混ぜる。
  2. クッキングシートに①を6等分して、丸くうすく広げてのせる。
  3. 3枚の上に白ごまと干しえびを散らして、あと3枚の上に黒ごまと青海苔とちりめんじゃこをのせ、軽くおさえる。
  4. 電子レンジに入れて、600Wで3分加熱し、開けて向きを変えてさらに1分加熱する。(回るレンジのときは、あけて様子をみる)
  5. 全体に色づいてかたまって、ペーパーからするっとはがれるとOK。出来上がったものは出して、加熱がたらないものは、もう10秒ずつ加熱する。

調理のポイント

※電子レンジの機種や、材料の厚みなどによって、加熱時間が異なります。焦がさないように、様子をみながら時間を調節してください。

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